Aloe Disidratata

L’aloe disidratata è un particolare tipo di frutta secca, ideale come spuntino. Le foglie di aloe vera sono sbucciate, lessate, candide e disidratate attraverso un forte getto di aria calda. Tutte le grandi virtù terapeutiche dell’aloe sono concentrate in questi deliziosi cubetti, che possono essere utilizzati anche per accompagnare e rendere più gustoso lo yougurt al naturale. Sono ideali anche per rendere più prelibate insalate e crostate. Un tocco di classe che impreziosisce ogni piatto e rende originale anche la ricetta più semplice. D’altro canto l’aloe vera ha proprietà benefiche talmente ad ampio spettro che è bene consumarla in gran quantità. Allora, perché non approfittare di questi deliziosi canditi.