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Chiodi di Garofano macinati

Chiodi di Garofano macinati

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I chiodo di garofano macinati sono più facili da dosare e consentono di trarre il massimo beneficio con quantità minime. I chiodi di garofano hanno proprietà anestetiche locali e analgesiche, per questo venivano usati in passato come rimedio naturale contro il mal di denti e ancora oggi sono presenti nella composizione di molti disinfettanti orali. Stimolano la circolazione del sangue, aiutano a vincere la stanchezza, il mal di testa e la perdita di memoria, sono digestivi e tonificanti. Inoltre, sembrerebbe che i chiodi di garofano rientrino tra i cibi dalle proprietà afrodisiache. Secondo medici originari di Siena del sesto secolo avanti Cristo, i chiodi di garofano, cotti in una tazza di latte, stimolano le “forze di Venere” e “giovano ai difetti dello stomaco, del fegato, del cuore e del capo”. Altra virtù di questa preziosa spezia è quella di essere un potente antiossidante naturale: combatte l'azione dei radicali liberi mantenendo giovane l'organismo.


Etichetta nutrizionale per 100 g di Chiodi di Garofano

Valore energetico (calorie)  274kcal

Proteine 5,97g

Carboidrati  65,53g

zuccheri 2,38g

Grassi   13g

saturi   3,952g

monoinsaturi    1,393g

polinsaturi      7,207g

colesterolo   0mg

Fibra alimentare  33,9g

Sodio 277mg

Zuccheri 2,38g

Saccarosio 0,02g

Glucosio 1,14g

Fruttosio 1,07g

Lattosio 0g

Maltosio 0g

Galattosio 0,15g

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