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Alloro contuso

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L’alloro è simbolo digloria, perché le sue proprietà benefiche e curative sono note dalla notte deitempi. E’ un antiossidante naturale, ricco di vitamina C e acido folico, moltoutili in gravidanza. Stimola il sistema immunitario e ha proprietàantisettiche, antiossidanti digestive e anticancro. Aiuta anche contro il maldi stomaco e le coliche. Essiccato e frantumato, l’alloro contuso può essere utilizzatoper insaporire minestre e arrosti o preparare ottimi infusi, che favoriscono ladigestione. Gli antichi ritenevano che il consumo di alloro fosse utile ancheper rendere più regolari i cicli mestruali e contrastare le malattie nervose.Bruciare foglie essiccate e contuse di alloro purifica gli ambienti, scacciandole forze negative.

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