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Pepe Nero Macinato

1kg Pepe Nero Macinato

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Facile da dosare, il pepe nero macinato è un ingrediente indispensabile per la buona tavola. Serve a condire l'insalata, le carni arrosto, e per preparare piatti tipici della tradizione romanesca, come i tonnarelli cacio e pepe o la carbonara. il Il pepe nero ha proprietà antisettiche, espettoranti e rientra perfino tra i cibi afrodisiaci. Questa spezia sarebbe preziosa anche per combattere la depressione, sembra infatti che la piperina stimoli la produzione di endorfine nel cervello e agisca come un antidepressivo naturale.


Etichetta Nutrizionale per 100 grammi di Pepe Nero

Valore energetico (calorie) 251kcal
Proteine 10,39g
Carboidrati    63,95g
zuccheri 0,64g
Grassi 3,26g
saturi 1,392g
monoinsaturi   0,739g
polinsaturi    0,998g
colesterolo    0mg
Calcio 443mg
Ferro 9,71mg
Magnesio 171mg
Fosforo 158mg
Potassio 1329mg
Sodio 20mg
Zinco 1,19mg
Rame 1,33mg
Manganese  12,753mg
Selenio 4,9mg
Fluoro 34,2mg


INGREDIENTI: PEPE NERO MACINATO
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